食材/净菜加工配送食材配送——提供全品类的食材配送服务净菜加工配送——无菌低温车间、采用先进的净菜加工生产线加工,全程冷链配送■原产地集采集配、物美价优■全方位食安检测、从源头把控食品安全■品类丰富、冷链配送、安全新鲜...
团餐配送/快餐配送中央厨房加工成菜品,分装到专门的食品槽、桶中,然后装入保温箱中,用专门送餐的车辆配送到客户食堂,服务人员随车到达,按照用户的要求进行分餐服务。...
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的健康料理。韩国料理以辣见长,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。既有日本菜的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而秉古朴之风,实属不可多得的美味。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、......
日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。日本语叫:りょうり。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求......
自助餐有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是:不预备正餐,而由就餐者在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既......
西式烧烤菜单A 款烧烤菜单B 款烧烤菜单C 款烧烤菜单标准128元/人标准168元/人沙拉 Salad沙拉 Salad沙拉 Salad蔬菜沙拉蔬菜沙拉菠萝鸡肉沙拉法式土豆沙拉法式土豆沙拉冷切香肠拼盘鸡肉苹果沙拉什锦日本寿司(三种)(配千岛汁W/Thousand island dressing,法汁French dres......
凉菜:五香肘花 爽口笋丝 酱牛肉 桂花藕 麻辣鸭胗 美极拌木耳热菜:青瓜炒虾球 真菌牛柳粒 清蒸鲈鱼 四喜丸子 苦瓜百合鲜牛柳 橙汁虾仁茄盒 上汤娃娃菜 金瓜百合汤类:西湖牛肉羹主食:双味水饺 扬州炒饭赠送:精美果盘...
一、服务流程:预约时间-定制菜单-上门服务二、定制菜单:根据人数口味习惯,支出预算,东家要求柳云专属定制一份匹配菜单三、食材采购:1、东家全够食材 2、厨师帮忙代购 3.厨师部分代购四、保障服务:商家可提供烹饪设备,专属器皿,服务员收拾打理省心服务五、卫生安全:商家出具医学健康C13检测,餐饮行业健康证,健康码,做到安......